Grill Saucen Kennenlern Box
Grillsaucen Kennenlern Box

Grillsaucen Kennenlern Box

Art.Nr.:
060
ca. 2-3 Tage ca. 2-3 Tage (Ausland abweichend)
Schärfegrad:
mittel- bis sehr scharf
UVP 17,97 EUR
Nur 14,99 EUR

49,97 EUR pro 1 L

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

 

Grill dich um die Welt!
Von Louisiana bis nach Indien

Pack dein Zelt ein und lösch das Feuer! Für ein ordentliches Barbecue begeben wir uns auf eine schmackhafte Weltreise durch Indien, Mexiko und Louisiana. Uns werden Gurus, Elefanten, mystische Mayatempel und Krokodile begegnen. Naja, abhängig davon wie gut wir die Schärfe der einzelnen Saucen vertragen. Aber keine Sorge. Unser Weg führt uns vom milden Louisiana zum deutlich schärferen Calcutta und endet in Tampico. Sei bereit für eine abenteuerliche und köstliche Weltreise von der Du eventuell noch deinen Urenkeln erzählen kannst.

Es heißt: Wenn den Fallenstellern Amerikas des 17. Jahrhunderts ein Bison in die Falle lief, rösteten sie es als ganzes Stück vom Bart bis zum Schwanz. Diese Grilltechnik wird Barbe-à-queue genannt, ist französisch und bedeutet auf Deutsch: „Bart-Schwanz“. Da es damals viele Trapper-Pioniere aus Frankreich nach Louisiana gezogen hat, wird heute dort noch vielerorts französisch gesprochen. Wir verarbeiten deshalb südfranzösische Edelchilis, sogenannte Piment d'Espelette und Fleur de Sel in der Louisiana Rib Sauce. Außerdem geben die Wacholderbeeren der Sauce eine süßlich-würzige Note. Sie ist mild und schmeckt bestens zu Lamm, Spare Ribs und Pulled Pork Burger.

Weiter geht's nach ‚Calcutta‘ zu unserer wirklich schmackhaften Chili-Curry Sauce. In Calcutta verspürte Mutter Teresa übrigens zum ersten Mal das innere Verlangen sich für Gerechtigkeit einzusetzen, was ihr später auch den Friedensnobelpreis bescherte. Aber gut, zurück zu unserer Chili-Sauce. Wir verarbeiten fruchtige Amarillochilis, Koriander und Bockshornkleesamen, die ein leckeres und Geschmackserlebnis liefern. Sie passt bestens zu Chicken Curry, aber auch zu Seafood und um Suppen zu würzen. Mutter Teresa sagte übrigens mal: „Das einzige, was die Armut beseitigen kann ist, miteinander zu teilen“. Also, ladet am besten eure Freunde zum Essen ein.

Zu guter Letzt schlagen wir unser Zelt in der verträumten Hafenstadt namens Tampico auf. Am Strand von Tampico soll es die besten Steaks geben, was uns zu dieser Chili-Steak Sauce inspiriert hat. Mit rauchigen Chilis, Rosmarin und Malabar Pfeffer schmeckt die Tampico Steak Sauce nicht nur zu Steak sondern auch zu Moink Balls, Bacon Bomb oder anderen Leckereien vom Grill.

 
spareribs chili-sauce

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  • Check Button Mexican Tears Geräucherte Jalapenos, fruchtig gelbe Amarillo Chilis & Piment d'Espelette

  • Check Button Mexican Tears Passt bestens zum Glasieren, Marinieren und Würzen von Grillgut

  • Check Button Mexican Tears Bestens für Pulled Pork Burger, Spareribs & Grilled Chicken Curry

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mexican-tears curry-chicken mit chili-sauce Chicken Curry..
Mexican Tears Moink Balls Moink Balls..
Mexican Tears Yambalaya Soulfood Jambalaya..