Curry BBQ Ketchup
Curry BBQ Sauce

Curry BBQ Sauce

Art.Nr.:
601
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Was die Curry Barbecue Sauce 
besonders macht

 

Flasche der Mexican Tears Curry BBQ Sauce vor einem Diagramm, das die Eigenschaften der Sauce hervorhebt, einschließlich passender Gerichte wie Geflügel, Gemüse, Fisch, Rind, und Schwein sowie Geschmacksnoten wie rauchig, rustikal, fruchtig, und süßlich

 

Schärfe

Schärfe mit Charakter: Die Aji Amarillo Chili bringt mit Scoville-Werten von bis zu 80.000 eine angenehme, herausfordernde Schärfe, die dennoch genießbar bleibt. Sie sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, ähnlich dem Gefühl, sich in der Sonne zu räkeln – wärmend und lebendig, aber mit Vorsicht zu genießen.
 

Geschmack

Farbenfroher Geschmack, der Fernweh weckt: Das leuchtende Gelb der Amarillo Chili ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern verspricht auch einen fruchtigen, leicht süßlichen Geschmack, der durch die exotische Würze des Currys bereichert wird. Diese Kombination entführt den Gaumen auf eine kulinarische Reise in orientalische Welten und ist wie eine Sinfonie für die Sinne.
 

Passt zu

Ideal für Fleisch und Gartenfrüchte: Die fruchtigen Noten dieser Chili machen sie zum perfekten Begleiter für weißes Fleisch wie Geflügel und Schwein. Doch auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, denn die Sauce harmoniert hervorragend mit allem, was der Garten zu bieten hat – von Gemüse bis zu frischen Salaten. Eine vielseitige Zutat, die jede Mahlzeit in ein Gourmet-Erlebnis verwandelt.

 

In jedem Bissen ein Abenteuer
Curry trifft BBQ

Die Amarillo Chili, ein Hauptbestandteil dieser Sauce, ist nicht irgendeine Chili. Sie ist wie der James Bond der Chili-Welt – geheimnisvoll, scharf und unwiderstehlich. Ihre Herkunft führt zurück in die tiefen Täler Südamerikas, wo sie in der Wildnis wächst und nur von den Mutigsten geerntet wird. Die Chili hat eine Persönlichkeit, die sich in jedem Tropfen der Sauce zeigt. Man könnte fast meinen, sie flüstert: "Schmecke mich, wenn du dich traust."

Und dann ist da noch die Orange. Sie ist wie das strahlende Lächeln eines alten Freundes, das einen sofort aufheitert. Ihre Frische und Süße gleicht die Schärfe der Chili aus und bringt ein Element der Leichtigkeit in die Sauce. Sie ist wie der Sidekick, der dem Superhelden den Rücken stärkt – unverzichtbar und doch oft unterschätzt.

Zu guter Letzt kommt die Currymischung ins Spiel. Diese ist nicht einfach ein Gewürz, sondern eine sorgfältig ausbalancierte Komposition aus verschiedenen Gewürzen, die eine Symphonie des Geschmacks erzeugt. Sie ist das Bindeglied, das die scharfe Chili und die süße Orange zusammenbringt und ihnen eine Bühne bietet, auf der sie glänzen können.

Das Ergebnis ist eine Sauce, die nicht nur die Geschmacksknospen tanzen lässt, sondern auch eine Geschichte erzählt. Eine Geschichte von fernen Ländern, mutigen Chili-Erntern und der Kunst des Geschmacksmischens. Die Curry BBQ Sauce ist nicht nur eine Sauce, sie ist ein Abenteuer, ein Erlebnis, das man mit jedem Bissen neu entdeckt.

Ein üppiger Pulled Pork Burger mit reichlich BBQ Sauce und einem Topping aus frischem Krautsalat auf einem rustikalen Holzbrett serviert, begleitet von einem Glas dunkler BBQ Sauce und einem Stück Limette am Rand des Bretts.

 

Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden

Häufig gestellte Fragen

"Ich habe gehört, die Amarillo Chili in der Curry BBQ Sauce hat einen ganz besonderen Kick. Muss ich Angst haben, dass mein Mund in Flammen steht?"
Angst ist ein starkes Wort, nennen wir es lieber "respektvolle Vorsicht"! Die Amarillo Chili bringt definitiv eine gewisse Schärfe mit, die man nicht unterschätzen sollte. Aber keine Sorge, es ist eine angenehme Schärfe, die durch die Süße der Orange und die Würze des Currys ausbalanciert wird. Denken Sie daran wie an eine Achterbahnfahrt – ein bisschen Nervenkitzel gehört dazu, aber am Ende wollen Sie nochmal fahren!

"Kann ich die Curry BBQ Sauce von Mexican Tears nur zum Grillen verwenden oder ist sie auch vielseitig einsetzbar?"
Die Curry BBQ Sauce ist wie ein kulinarischer Zauberstab – sie verwandelt alles, was sie berührt, in etwas Besonderes. Obwohl sie natürlich perfekt zum Grillen passt, kannst du sie auch in anderen Gerichten verwenden. Probieren Sie sie als Dip für Snacks, als Marinade für Fleisch oder sogar in einem gewagten Curry-Gericht. Die Möglichkeiten sind so endlos wie die Kreativität in Ihrer Küche!