Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden

Häufig gestellte Fragen

Wie lange sind die Saucen haltbar?
Wenn du dir eine eigene Chilisauce zusammenstellst, ist diese ca. 2,5 Jahre haltbar.

Verarbeitet ihr Konservierungsstoffe
Nein, wir verarbeiten keine Konservierungsstoffe. Wir stellen deine Sauce immer aus Chilis als Hauptgeschmacksträger her. Chilifrüchte haben eine natürliche haltbarkeitsverlängernde Wirkung. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, kannst Du dich auch noch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.

Was soll ich an Zutaten auswählen?
Der Hauptgeschmacksträger sind die Chilifrüchte, die du auswählst. Wähle einfach Gewürze und Kräuter aus, die du magst. Unser Team aus ausgebildeten Köchinnen und Köchen sorgt für den Feinschliff. Wichtig: Die Zutaten schließen sich nicht gegenseitig aus. Wähle aus, was du gerne magst.

Beispiel: Wenn du geräucherte Habaneros, oder Chipotles wählst, wird deine Sauce eher rauchig. Wählst du Amarillo Chilis aus, wird sie sehr zitronig. Wählst du geräucherte Habaneros und Amarillos aus, erhälst du eine zitronig-rauchig scharfe Sauce. Kombiniert mit z.B. Honig, Zwiebeln und Knoblauch, gibst du deiner Sauce den Feinschliff.