Trinidad Scorpion Chili

Wir alle kennen Dwayne Johnson. Ex-Wrestler, Actionheld, immer mit gefühlt 5 Filmen gleichzeitig im Kino. Ein Hüne von Mann mit Oberarmen so groß wie Oberschenkel. Der Traum jeder Schwiegermutter, da er nicht nur die Angebetete sondern mit Leichtigkeit die ganze Hochzeitsgesellschaft über jede Schwelle tragen kann.

Außerdem kann er sie beschützen, also seine Frau oder die ganze Hochzeitsgesellschaft, vor Allem, auch vor Außerirdischen oder der AfD oder allem mit dem Anfangsbuchstaben A.

Einer seiner schönsten Filme ist zweifellos „The Scorpion King“ aus dem Jahre 2002. Ein Film, der, ich zitiere „ohne zwingende Dramaturgie, sich ganz auf die naive Darbietung alter Schauwerte verlässt“. Was will man mehr. Ähnlich verhält es sich auch mit der Trinidad Moruga Scorpion.

Sie sieht gefährlich aus, hat schon ein paar Rekorde eingefahren und holt dich gezielt von den Beinen.
 

HERKUNFT/ABSTAMMUNG

Bei der Trinidad Moruga Scorpion ist der Name Programm. Vor der Küste Venezuelas liegt der Inselstaat Trinidad und Tobago dem zu Hause von unserem Titelhelden. Sie gehört zur Art Capsicum chinense, ist also aus dem gleichen Holz geschnitzt wie Carrie oder der Atem unseres walisischen Drachen.
 

CHARAKTERISTIK

Die Beere erreicht etwa die Größe eines Golfballes, ist gefurcht und reift von grün über orange nach knallrot. Die intensive Farbe soll Fressfeinde abhalten, ähnlich wie der Körper von Dwayne Johnson. Mit dem würde man auch nicht unbedingt, um einen Parkplatz streiten. Außerdem darf davon ausgegangen werden, dass Dwayne Panzer fährt.
Die Trinidad Moruga Scorpion gibt es mittlerweile auch als gelbe oder sehr dunkle Variante namentlich Trinidad Moruga yellow oder Trinidad Moruga chocolate. Ihre Schale ist dünnwandig und bietet sich daher besonders zum Trocknen und anschließendem Mahlen an.

Den namensgebenden Stachel haben übrigens nicht alle Sorten ausgebildet, trotzdem zwingen dich alle mit gezielten Stichen in die Knie.
 

SCHÄRFEGRAD / AROMA

Vom Chili Pepper Institute der New Mexico State University wurde sie 2012 als schärfste Chili der Welt identifiziert. Sie erreichte im Durchschnitt mehr als 1,2 Millionen Scoville. Bei einer Einzelpflanze wurden sogar Werte von 2 Millionen nachgewiesen.

Sie war die erste Beere, die diese Marke überschreiten konnte und stellte damit den bisherigen Rekordhalter Bhut Jolokia klar in den Schatten.

Sie gehört zu den sogenannten Super Hots, also den schärfsten Chilis der Welt, ähnlich wie Arnold Schwarzenegger, Sylvester Stallone, Vin Diesel oder unser Lieblingshüne, nur in einem anderen Bereich.