Amarillo Chili Sauce
Amarillo Chili Sauce
Zitronig-fruchtige scharfe Chili Sauce
- Hergestellt aus den feurig-scharfen und zugleich zitronig-frischen Amarillo Chilis, bietet diese Sauce ein einzigartiges Geschmackserlebnis
- Ideal abgestimmt für Meeresfrüchte, insbesondere Gambas und verschiedene Fischgerichte, bringt sie eine exotische Note auf den Teller
- Als naturbelassene Chilisauce zeichnet sie sich durch ihre angenehme Schärfe aus, die jedes Gericht verfeinert, ohne es zu dominieren
- Vielseitig einsetzbar, ist sie perfekt zum Würzen, Kochen und Verfeinern von Garnelen, Baguette und Gemüsepfanne, und bringt eine frische, pikante Note in Ihre Küche
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten und Nährwerte auf einen Blick
Zutaten: Wasser, Essig, 12% Amarillo (Chilis), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Zutaten: Wasser, Essig, 12% Amarillo (Chilis), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
Nährwerte (pro 100 ml): Energie (kJ/kcal): 236 / 56, Fett: 0,09 g, d. ges. Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate: 11,8 g, davon Zucker: 7,6 g, Eiweiß: 0,15 g, Salz: 0,9 g
Was die Amarillo Chili Sauce
besonders macht
Schärfe
Die Amarillo Chili Sauce ist ein kulinarisches Erlebnis, das durch die lebendige Intensität der Amarillo-Chilis geprägt ist. Diese Chilis erreichen stolze 80.000 Scoville-Einheiten, was der Sauce eine beeindruckende Schärfe verleiht. Diese Schärfe wird durch eine sorgfältige Auswahl an Gewürzen wie Ingwer und Pfeffer ergänzt, die eine orientalisch inspirierte, hohe aber dennoch erträgliche Schärfe hervorbringen. Die Schärfe belebt die Sinne auf angenehme Weise und bietet ein intensives Geschmackserlebnis, ohne zu überwältigen.
Geschmack
Im Geschmack offenbart die Amarillo Chili Sauce eine wundervolle Harmonie von fruchtiger Süße und erfrischender Zitronigkeit. Die verwendeten Amarillo-Chilis tragen nicht nur zur Schärfe bei, sondern bringen auch eine exotische, zitronige Frische mit sich. Diese wird durch die natürliche Süße der Sauce perfekt ergänzt, was einen unverwechselbaren und ausgewogenen Geschmack kreiert.Passt zu
Die Vielseitigkeit der Amarillo Chili Sauce macht sie zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Sie harmoniert besonders gut mit Fisch wie Ceviche und Meeresfrüchten wie Shrimps, verleiht Gemüsegerichten wie vegetarischen Quesadillas eine spannende Würze und bereichert Tandoori Hähnchen mit einer exotischen Geschmacksnote. Besonders hervorzuheben ist die Kombination mit Garnelen, da ihre natürliche Süße und Zartheit durch die pikanten und zitronigen Aromen der Sauce optimal unterstrichen wird. Die Amarillo Chili Sauce ist eine wahre Bereicherung für jede Küche und setzt als Dip, Marinade oder Glaze besondere Akzente, die jedem Gericht eine unverwechselbare und geschmackvolle Note verleihen.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Wir stellen unsere Saucen aus Chilis, Salz und weiteren hochwertigen Gewürzen her. Dank dieser Kombination aus natürlichen haltbarkeitsverlängernden Zutaten, kommen wir gänzlich ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und können eine Haltbarkeit von ca. 2,5 Jahren garantieren. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, kannst Du dich dennoch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Saucen?
Die Amarillo Chili Sauce wird von uns aus fruchtig zitronigen Amarillo Chilis hergestellt. Die gelben Amarillos besitzen einen Wert von 80.000 Scoville.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden. Mit der Amarillo Chili Sauce kannst du z.B. tole Marinaden für Garnelen oder Fisch herstellen. Aber auch zum Würzen von Gemüsepfannen ist diese Sauce bestens geeignet.
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Wir stellen unsere Saucen aus Chilis, Salz und weiteren hochwertigen Gewürzen her. Dank dieser Kombination aus natürlichen haltbarkeitsverlängernden Zutaten, kommen wir gänzlich ohne künstliche Konservierungsstoffe aus und können eine Haltbarkeit von ca. 2,5 Jahren garantieren. Lagerst Du deine angebrochene Saucenflasche kühl und dunkel, kannst Du dich dennoch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihr erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Saucen?
Die Amarillo Chili Sauce wird von uns aus fruchtig zitronigen Amarillo Chilis hergestellt. Die gelben Amarillos besitzen einen Wert von 80.000 Scoville.
Wie verwende ich die Mexican Tears Saucen?
Du kannst sie zum Beispiel als Würzmittel in Suppen, Saucen, Marinaden oder Dips verwenden. Mit der Amarillo Chili Sauce kannst du z.B. tole Marinaden für Garnelen oder Fisch herstellen. Aber auch zum Würzen von Gemüsepfannen ist diese Sauce bestens geeignet.
