Raita Rezept

 

Raita mit Granatapfel und Papadam

Für alle die wenig Zeit haben, weil Weihnachten immer so plötzlich kommt! Merry Dipmas!

Zutaten
5 ml Roasted Pork Sauce
400 g Joghurt
1 Granatapfel
1 Gurke, geraspelt
2 Schalotten, gewürfelt
2 Knoblauch, klein gehackt
2 EL Limettensaft
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1/2 TL Koriandersamen, gemahlen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
   
Alle Zutaten miteinander vermengen. Take it easy!