Fish Rub
Fish Rub Gewürzmischung
Für alle angehenden Könige der Meere
- Würze deinen Fisch 10.000 Meilen unter dem Meer zum absoluten Hochgenuss
- Jungle Pfeffer, Ingwer, Knoblauch werden durch geräucherte fruchtige Habaneros abgerundet
- Auch ideal um Garnelen zu marinieren
ab 49€ nach DE
1-3 Tage nach DE
& handproduziert
zertifiziert
Zutaten: Salz, Zucker, Smoked Habanero, Zitronengras, Ingwer Knoblauch, Jungle Pfeffer
Was das Fish Rub besonders macht
Schärfe
Die Schärfe der Habanero kann sich sehen lassen und gewinnt leicht an Oberwasser. Allerdings verliert die geräucherte Variante ein wenig an Schärfe, gewinnt aber umso mehr an herrlichen Aromen.
Geschmack
Das Zitronengras harmoniert wunderbar mit dem zarten Fleisch der Vielschwimmer. Die Smoked Habanero gibt dem ganzen einen Touch von selbst geräuchert. Ingwer - Knoblauch und Jungle Pfeffer verleihen dem Ganzen eine exotische Würze.Passt zu
Allem was Flossen hat und darüber hinaus unter den Begriff „Frutti di Mare“ fällt.
König der Meere!
Jäger und Angler
Dass Jäger und Angler zu den größten Lügnern zählen, kann man anhand des sprichwörtlich gewordenen „Angler-“ und „Jägerlateins“ erkennen.
Wir sind keine Angler und mögen den Film Bambi, allerdings größtenteils wegen dem Hasen Klopfer und zählen „Der Mann und das Meer“ zu unserer Lieblingslektüre. Was wir aber ganz ohne Flunkern - oder heißt es bei Anglern „Flundern“ - behaupten können, ist, dass unser Fish Rub dem frischen Fang ein herrliches Aroma verleiht. Für die Waldbewohner ist es eher nicht geeignet. Bambi wird es uns danken.
Wir stellen unsere Gewürzmischungen in Handarbeit her. Verschickt werden diese kurz nach der Herstellung. Die Trockenmarinade kann zum Würzen von Fisch verwendet werden. Sowohl zum trocken marinieren und in der Pfanne angebraten als auch zum nachwürzen. Guten Appetit.
Was sich unsere Kunden fragen und wie sie uns finden
Häufig gestellte Fragen
Wie verwende ich die Mexican Tears Gewürzmischungen?
Du kannst sie zum Beispiel als Trockenmarinade, zum Würzen oder in Dips verwenden. Vor allem zum Marinieren. Aber auch zu gegrilltem Gemüse passt diese Gewürzmischung sehr gut.
Wie lange sind die Gewürze haltbar?
Lagerst Du das angebrochene Gewürz kühl und dunkel, kannst Du dich auch noch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihm erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Gewürze?
Wir verwenden in unseren Gewürzmischungen eine ausgewogene Prise fruchtiger Habanero Chilis. Die Habanero Chilis besitzen einen Wert von 350.000 - 400.000 Scoville.
Wie verwende ich die Mexican Tears Gewürzmischungen?
Du kannst sie zum Beispiel als Trockenmarinade, zum Würzen oder in Dips verwenden. Vor allem zum Marinieren. Aber auch zu gegrilltem Gemüse passt diese Gewürzmischung sehr gut.
Wie lange sind die Gewürze haltbar?
Lagerst Du das angebrochene Gewürz kühl und dunkel, kannst Du dich auch noch bis zum angegebenen MHD bedenkenlos an ihm erfreuen.
Wieviel Scoville haben die Gewürze?
Wir verwenden in unseren Gewürzmischungen eine ausgewogene Prise fruchtiger Habanero Chilis. Die Habanero Chilis besitzen einen Wert von 350.000 - 400.000 Scoville.