Chili Bells Sauce
Chili Bells, Chili Bells, Chili all the way..
So einfach geht's
Jede Sauce in deinem Chilisaucen Adventskalender wurde individuell im Mexican Tears Chilisaucen Mixer entwickelt. Damit es einfacher für dich ist, die Sauce nachzubestellen, haben wir für dich die Zutaten im Chilisaucen Mixer bereits vorausgewählt.
Du kannst der Sauce noch einen Namen geben und sie direkt nachbestellen. Oder aber du passt sie weiter an deine eigenen Wünsche an. Dafür kannst du weitere Chilis, Gewürze oder Kräuter hinzufügen. So wie es dir gefällt.
Chili Bells
Die Bhut Jolokia brachte buchstäblich das Weinen ins Rollen und löste 2006 nach mehr als 12-jähriger Schirmherrschaft die Red Savina als bisher schärfste Chili der Welt ab. Sie sorgte dabei nicht nur für offene Münder bei den Wissenschaftlern, sondern auch für ein leises Schluchzen bei Frank Garcia, dem Züchter der Red Savina, übrigens der Name seiner Schwiegermutter, nicht Red, sondern Savina.Ursprünglich aus Nordostindien stammend wird sie dort nicht nur wegen ihrer Schärfe, sondern auch wegen ihres Aromas geschätzt. Eine Frucht soll dabei für das Würzen einer einzigen Mahlzeit für eine zwölfköpfige Familie reichen. So viel dazu. Übrigens.
Die extreme Schärfe der Bhut Jolokia wird im Nordosten Indiens genutzt, um Elefanten von Dörfern fernzuhalten, da es immer wieder zu Zusammenstößen und sogar Toten kommt. Dort gibt es die weltweit größte Anzahl an wildlebenden asiatischen Elefanten. Leider ist die Ernte in diesem Jahr sehr sparsam ausgefallen, weshalb wir dir im Chilisaucen Mixer aktuell nur eine Alternative mit Trinidad Scorpion Chilis anbieten können. Ansonsten müsstest du auf unsere Produkte aus dem Standardsortiment zurückgreifen wie der Durango, Tijuana oder Reynosa Sauce.