Beschreibung
Eine lange Pfanne mit köstlichen Enchiladas bedeckt mit geschmolzenem Käse und garniert mit Maiskörnern, frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln und Koriander. Die Pfanne ist festlich auf einem hölzernen Tisch drapiert, umgeben von warmer Beleuchtung und festlicher Dekoration im Hintergrund.
 

Mexikanisches Essen

Mit unseren scharfen Chili-Saucen kannst Du Deine Kochkünste auf ein neues Level heben. Jede Sauce in unserem Sortiment ist einzigartig und bietet eine Fülle von Anwendungsmöglichkeiten, um Deine Gerichte zu etwas Besonderem zu machen. Unsere Saucen sind der Inbegriff des mexikanischen Flairs. Sie verleihen Gerichten wie Tacos, Enchiladas oder Quesadillas eine authentische und unvergleichliche Schärfe. Ihr Aroma ist perfekt abgestimmt, um die traditionellen Geschmäcker Mexikos hervorzuheben.

Bei gefalteten und gefüllten Maistortillas handelt es sich um Tacos. Gefüllte Weizentortillas, die gerollt an den Tisch gebracht werden, nennen sich Burritos. Werden die Weizentortillas selbst am Tisch gefüllt, handelt es sich um Fajitas. Fritierte Burritos hingegen werden Chimichangas genannt. Gefüllt, gerollt und mit Salsa serviert heißen die kleinen Leckerbissen Enchiladas.
Sind sie dagegen gefüllt, gerollt und fritiert, aber nicht überbacken, handelt es sich um Flautas. Flache, belegte Maistortillas heißen Tostadas in Böttchenform wird von Chalupas gesprochen.
Schon mal drüber nachgedacht?

Wir laden Dich ein, in die Welt der Schärfe einzutauchen und Deine Gerichte mit unseren einzigartigen Chili-Saucen zu veredeln.

Hier findest du beliebte Einzelrezepte!

 

Sauerkraut Tacos mit Würstchen und Apfelmus Joghurt Dressing auf dunklem Teller Sauerkraut Tacos mit Würstchen
Taco mit panierter und frittierter Avocado und Pico de Gallo auf dunklem Teller mit Limetten Tacos mit panierter & frittierter Avocado
Taco mit Garnelen, Rotkohlsalat und Pico de Gallo, serviert mit cremiger Joghurt-Dip-Sauce und Mexican Tears Amarillo Sauce Garnelen Tacos mit Rotkohlsalat & Pico de Gallo

 

Eine Schüssel mit klassischem Guacamole, reich garniert mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und frischem Koriander, begleitet von knusprigen Tortilla-Chips, umgeben von Zutaten auf einem rustikalen Holztisch. Authentische Guacamole
Fajitas mit Chicken und Rindsteak, Datteln und Gurken auf dunkelm Untergrund und schmelzendem Käse Fajitas mit Chicken und Steak
chili-con-carne auf schönem untergrund mit scharfer chili-sauce und bokeh effekt im Hintergrund Chili con Carne

 

Eine ofenfrische Auflaufform gefüllt mit überbackenen Enchiladas, bestreut mit geschmolzenem Käse und frischem Koriander. Die golden-braune Käseschicht über den gerollten Tortillas hebt sich vom dunklen Hintergrund ab, während im Hintergrund warmes, unscharfes Licht eine einladende und heimelige Stimmung vermittelt. Enchilada Rezept
Geschmortes Schweinefleisch in roter Sauce, garniert mit einem Klecks Sahne und Korianderblättern, auf dunklem Hintergrund. Carne Adovada
Ein Teller mit frischen, vegetarischen Quesadillas, gefüllt mit Mais, Tomaten und Kräutern. Die Quesadillas sind knusprig gebraten und schön angerichtet auf einem blauen Teller. Im Hintergrund sind unscharfe, warme Lichter zu sehen, die eine gemütliche Atmosphäre erzeugen. Vegetarische Quesadillas

 

Ein Teller mit dampfendem Pozole, einem traditionellen mexikanischen Eintopf, garniert mit frischen Radieschen, Kohl und Limettenscheiben. Pozole
Ein Teller mit goldbraun gebackenen Empanadas, gefüllt mit herzhaftem Fleisch, serviert mit einer würzigen Salsa. Empanadas
Ein Teller mit Huevos Rancheros, serviert mit einer pikanten Tomatensauce, schwarzen Bohnen und warmen Tortillas. Huevos Rancheros

 

Ein Teller mit Birria, einem traditionellen mexikanischen Gericht aus geschmortem Fleisch, serviert mit Zwiebeln, Koriander und Limetten. Birria
Eine Schüssel mit Salsa Verde, einer grünen Tomatensauce, garniert mit Koriander und Limetten. Salsa Verde
Ein Teller mit frischem Ceviche, garniert mit Koriander und Limettenscheiben. Ceviche

 

Ein Teller mit traditionellen mexikanischen Tamales, serviert mit einer würzigen Sauce. Tamales
Ein Teller mit knusprigen Tostadas, belegt mit Bohnen, Fleisch, Käse und frischen Zutaten. Tostadas