Tampico Steak Sauce
Tampico Steak Sauce

Tampico Steak Sauce

Art.Nr.:
-
ca. 2-3 Tage ca. 2-3 Tage (Ausland abweichend)
Schärfegrad:
rauchig & honigsüß
ab 5,99 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

 

Mexican Tears bekannt aus.. tampico steak-sauce

 

In einer verträumten Hafenstadt in Mexiko soll es die besten Steaks geben. Die 'Tampico Steak Sauce' haben wir zusammen mit den Sizzlebrothers aus geräucherten Chipotle Chilis, Honigessig, Rosmarin und Malabar-Pfeffer kreiert. Angenehme Schärfe im mittleren Bereich, die nach 3-5 Minuten nachlässt und durch eine rauchige Honignote und rustikalem Rosmarin überzeugt. Abgerundet mit einer Prise Knoblauch ist sie der beste Begleiter für jeden Grill und BBQ Fan.

Wenn du gerne Steak und scharf isst, wird die Tampico Steak Sauce genau das richtige für dich sein, denn sie übertüncht nicht den Eigengeschmack des Steaks, sondern ergänzt ihn um geniale Geschmacksnuancen. Eine scharfe Chili-Sauce, die wir aus geräucherten Chilis, Fleur de Sel und Honigessig herstellen und mit Rosmarin und leckerem Malabar Steak-Pfeffer verfeinern. Rauchig, rustikal und mit einer feinen Honigsüße machen der Steakpfeffer und der köstliche Rosmarin sie für uns zur besten Chili-Steaksauce die wir kennen. Suchst du also eine Sauce zu Steak wirst Du in Tampico fündig.

Aber sie passt nicht nur bestens zu Steak. Wir haben hier ein Rezept für Moink Balls für Dich. Das sind Hackfleischbällchen, die mit Bacon ummantelt und anschließend glasiert werden. Für die Glasur wird die Tampico Steak Sauce verwendet. Der Honig in der Sauce karamellisiert und gibt den Moink Balls das gewisse Etwas. Für das Hackfleisch verwenden wir das Mexican Dust, um es ordentlich zu würzen und einen wahren Gaumenschmaus auf den Teller zu zaubern.

scharfe saucen thommys tipp
THOMMY'S TIPP FÜR

SCHARFE SAUCEN

"Die Tampico Steak Sauce ist eine meiner absoluten Favoriten unter unseren scharfen Saucen, weil sie eine tolle Balance aus leckerer Honigsüße, frischem Rosmarin und rauchigen Chilis hat."

Ob du scharfe Saucen selber machen möchtest oder bestellst, beim Geschmack kommt es auf die richtige Balance an. Sie sollte nicht zu süß oder zu sauer sein und gleichzeitig einen feinen Scoville-Wert mitbringen. Die Tampico Steak Sauce ist eher mild-scharf und passt, wie der Name schon sagt, bestens zu Steak, ohne dabei den eigenen Geschmack der Mahlzeit zu übertünchen. Also: wenn Du auf eine rauchige Chili-Honigsüße stehst, dann solltest du die Tampico unbedingt bestellen und probieren. Ansonsten haben wir natürlich auch deutlich schärfere Chili-Saucen aus Habaneros und extrem scharfe Saucen aus Bhut Jolokia Chilis in unserem scharfe Saucen Shop für Dich.
 

 


DIE TAMPICO STEAK SAUCE AUF EINEN BLICK
 
SCHÄRFEGRAD
Scoville Smokey Honey Bee tampico steak-sauce
(3 von 5 Tear Drops)


GESCHMACK
Pfeffrig & honigsüß mit frischem Rosmaringeschmack & rustikalem Rauchgeschmack
NÄHRWERTE FÜR 100 ML
Energie (kJ/kcal) 243 / 57
Fett 0,4 g
 d. ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 8,9 g
 davon Zucker 8,6 g
Eiweiß 0,5 g
Salz

 
1,5 g

 
ZUTATEN
Wasser, Honigessig, 12% Chipotles (geräucherte Jalapeños), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Rosmarin, Malabar-Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)
 
 
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